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KOMBU 25 G PORTO MUIÑOS

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Advercias:

Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado.

Modo de Empleo:

Horneada y triturada como condimento. Hervida, como guarnición o lecho en platos de pescado o carne. Como ingrediente en la preparación de guisos, arroces, potajes o sopas. El agua de cocción es excelente en sopas, caldos, arroces... Tiene capacidad espesante, cualidad muy útil en la elaboración de salsas.

Hidratado: Sumergir en agua durante 20 minutos. Cambiar el agua y mantener en remojo durante 20 minutos. Cambiar el agua y mantener en remojo durante 20 minutos. Cuando se hidrata aumenta 7 veces su peso seco.
Cocción: Cocer durante 35-40 minutos.

Presentación:

25 g